異邦人旅札

永和竹林路的「二嫂的店」是一家講究以臺灣傳統特色手法烹調的餐館，
每當晚餐時段總是座無虛席，餐廳裝潢素雅乾淨，
在擺盤與餐具的選擇也比一般傳統餐廳用心。
（圖）餐廳外觀
（圖）滷白菜
（圖）燒肉飯
燒肉很香，白飯也配有滷汁，配菜也很開胃。
（圖）五花肉飯
肉偏鹹但容易下飯。
（圖）切仔乾板條
（圖）切仔湯麵
（圖）肝連肉
（圖）燙青菜
（圖）滷肉飯
非常有誠意的滷肉飯，滷肉與肉汁非常豐富。
小菜與餐筷（非免洗筷）得自取，
我個人覺得他們的筷子非常好用，還請各位賓客體會比較看看。
#######  以上內文分享僅適用於敝人當時體驗  #######
餐廳名稱：二嫂的店
地址：新北市永和區竹林路158號
電話：02-2922-2322
店休：星期三

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永和竹林路上的「自強快餐便當總匯」，是外地人陌生、在地人卻很熟悉的老餐館。
開業近30年至今還保有當時簡約樸素的餐廳風格，
便當的菜色與擺盤更是保有印象中該有的臺灣風格特色。
（圖）餐廳大門
（圖）餐廳一隅
（圖）自行取用的熱湯
（圖）自行取用的紫菜蛋花湯
（圖）單點的味噌湯
（圖）招牌飯
（圖）排骨飯
 
如果你第一次來，建議你嘗嘗排骨飯或雞腿飯等基本菜式，
最可以感受到與其他便當快餐的有何不同，
排骨覆蓋的白飯上還淋上一匙肉燥，非常下飯。
下次來的時候，再嘗試招牌飯或牛腩飯，口味也很獨特。
原本聲音爽朗的老闆娘日前已退休，令人懷念。
（圖）塗上一層美乃滋的魚排飯
（圖）雞腿飯
 
（圖）摻了豆豉的美味辣椒，這也是自行取用（放在餐桌上要找一下）
#######  以上內文分享僅適用於敝人當時體驗  #######
餐廳名稱：自強快餐便當總匯
地址：新北市永和區竹林路208號
電話：02-2922-3718 

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聽說現在去桃園大溪，最夯的就是「包二奶」......
什麼？你不知道？還不快來嘗嘗？
記得偷偷來啊 XDDDD
（圖）餐廳正門
餐廳名稱：溪友緣
地址：桃園縣大溪鎮仁愛路9號
電話：03-387-7769
營業時間：12:00-14:00；17:00-22:00
（圖）二樓用餐區窗外
（圖）餐廳二樓一隅
（圖）美髯千絲
由五味干絲加花生粉調製而成，味道非常好下飯。
（圖）鎮店名菜－－包二奶
來到桃園大溪，別忘了來溪友緣包二奶！
等等，這不是來鼓勵你添個小三，
而是這家餐廳最有特色的料理之一。
（圖）以大溪陀輪狀地形為構想的梅干扣肉割包－－包二奶
（圖）將包二奶剖開的切面
（圖）關公戰黃袍
豆腐皮料理，很美味。
（圖）乳香時蔬
以時蔬搭配豆腐乳醬調味料理。
（圖）赤兔豆腐
以手工豆腐搭配特製辣醬，如赤兔馬般的後勁，
（圖）關帝鐵臂
以紅麴豆腐乳降淋於炸雞翅上，據說狀似關羽揮舞青龍偃月刀的臂膀而得名。
不過我唯一能做的就是幫他刮骨療傷.......吃了你的手臂！ XDDDD 

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位於桃園大溪的「東和音樂體驗館」是做非常完整的觀光工廠，
不但收藏該品牌最早期發展的樂器，也可以清楚了解整台鋼琴的製造過程，
參觀動線也都非常明確便利，導覽員的介紹也非常詳細且深入，就怕你來不及做功課 XD
（圖）東和音樂體驗館廣場上的鍵盤裝飾
該體驗館可分為三大部分：
1. 主館，介紹東和產品歷史、鋼琴樂器解析及DIY實作區
2. 環保音樂區「聲音工廠」
3. 生產工廠參觀區
  
（圖）東和音樂體驗館主館大門
（圖）門口掛著用鋼琴鍵盤製作的春聯
（圖）這台直立式古董鋼琴為東和生產最古老的鋼琴
（圖）現場陳列的小商品
（圖）現場陳列的小商品
（圖）平台式古董鋼琴
（圖）古董電子琴
（圖）導覽員正在介紹鋼琴模型
（圖）鋼琴模型
（圖）DIY體驗區旁呈現的多種口琴
（圖）導覽員正解說口琴與長笛的製作
  
（圖）DIY體驗區的完成品，左起鋼琴模型、口琴、長笛
DIY體驗區可以製作鋼琴模型、口琴與直笛的半成品，做完後可以帶回家。
（圖）正在DIY體驗區動手做的小學生們
主館的二樓是聲音體驗區、歷史走廊與鋼琴大剖析，是小朋友可以敲敲打打的地方。
（圖）這裡常有小學的校外教學來此體驗
（圖）導覽員正為小學生服務
（圖）現場的中華隊棒球帽

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桃園八德有條有趣的路名，叫做巧克力街，
若看到此街，就表示巧克力共和國快要到了。
在這個獨立於中華民國境內的國度......（放輕鬆點，這只是座博物館 XD）
（圖）巧克力街路牌
路名的英文名稱竟然是用漢語拼音@@'''
我個人覺得應該仿效羅斯福路的英文名稱，乾脆日後直接引用英文吧！
英文路名還不就是給外國遊客看的嘛。 XDDD
（圖）門口售票處
（圖）巧克力博物館外觀
巧克力博物館的外觀由宏亞食品出資，由海生館建築團隊、臺北花博舞蝶館營業團隊共同建構，
以巧克力為主要創作元素，運用環保建材與現代簡約線條打造綠建築，
外貌猶如被剝開的巧克力。
(圖)接駁小巴
接駁小巴通往巧克力觀光工廠。
 
(圖)現場人氣超高的巧諦可蒂（CHITTY & COTTY）巨型公仔
現場有一群綁著辮子的小女孩們輪流拍照，感覺很像某個表演團體隊伍。
(圖)一半黑、一半白的巧諦可蒂（CHITTY & COTTY）巨型公仔
巧克力有黑有白，故巧諦可蒂為一半黑色、一半白色。
據說黑白兩面還有另外一個意思，就像是若吃巧克力不刷牙就會蛀牙之類，
是還蠻容易理解的。 XDDDDD
 

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為推廣樂活農業在地旅遊並購買當地農產好伴手禮品，
農委會特別在歲末年節將至之際，
精心推薦該會邀集專業評審暨網友們票選之十大農業伴手產品，
及 101 年度輔導新開發之農業好伴手產品。
另為便利民眾採買餽贈禮品，該會特於國道三號清水服務區農情好禮館、
日月潭 OTOP 館等通路販售各地農業好禮及剛獲選之 10 大農業伴手，
邀請大家在農業休閒旅遊時，別忘分享旅途中之幸福農情好滋味。

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（圖）Neiman Marcus百貨櫥窗
（圖）Neiman Marcus百貨櫥窗
（圖）Prada櫥窗
（圖）John Varvatos櫥窗
（圖）Ted Baker櫥窗
這是個穿丁字褲、對妳回眸一笑的雪人 XDDD
（圖）Hermes櫥窗
 
（圖）American Apparel櫥窗
 
（圖）Macy's 百貨感恩節櫥窗
 

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今年是我第一次在美國遇到感恩節，
由於我在舊金山住的地方離聖彼得與保羅教堂很近，
經由友人的介紹，遂有機會第一次進入教堂感受感恩節的氣氛。 XDDD 
 
（圖）舊金山華盛頓廣場（Washington Square）旁的聖彼得與保羅教堂（Saints Peter and Paul Parish）
美國的感恩節在11月第四個星期四，對於美國人來說，就好像中國人的農曆新年，
街道上很少商家會在這天營業。
 
（圖）教堂感恩節用餐入口
（圖）於教堂地下室用餐
（圖）教堂內感恩節用餐空間
用餐空間是一座室內運動場，
我看到現場有許多籃球架，好久沒打籃球手有點癢啊 XDDD
（圖）教堂內有多名服事人員為眾人遞上餐點
（圖）火雞肉大餐
熱騰騰的火雞肉餐，附上紅莓汁，
麵包與橘紫會有教堂服事人員不斷巡走供給。
（圖）每位成年人還會有一袋感恩節禮物－－有人還拿到一雙襪子 XDDD
離開時，每位成年人一袋感恩節禮物，
不過小孩子是沒有的，
畢竟感恩節不是兒童節。　XDDD
有人或許會問：火雞肉大餐好吃嗎？
我想，這不是來吃美味的。
在異鄉能有一頓火雞肉餐吃，是多幸福的事。
在用餐時，我看著身旁有位浪人，他在用餐過程中時而若有所思，
眉宇間透露些許感慨，
在現今這經濟不景氣的混亂時代，能活得下去還真要感恩才是。
感謝上帝。
Thanks God. 
 

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（圖）柏林麗晶酒店的米其林二星級費許費茲美饌餐廳（Fischers Fritz）
柏林麗晶酒店座落於歷史悠久的中區（Mitte），
鄰近世人普遍公認擁有柏林最美麗風景的御林廣場（Gendarmenmarkt Square），
除了被世界知名旅遊雜誌《Conde Nast Traveler》評選為「世界上最佳住宿酒店」之一外，
還有酒店內裝潢古典高貴與氣氛優雅溫馨的米其林2星級「費許費茲美饌餐廳」（Fischers Fritz），
用餐時搭配與德國名瓷MEISSEN合作的餐飲瓷具，更有烘托美食的相乘效果。
（圖）柏林麗晶酒店的費許費茲美饌餐廳（Fischers Fritz）
（圖）費許費茲美饌餐廳的龍蝦壓榨機（Lobster press）
（圖）費許費茲美饌餐廳主廚克里斯汀洛澤（Christian Lohse）

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舊金山嘉菲小學在每個月第一個星期四早上會有營養師與學生家長交談（自由參加），
除了讓小朋友與家人吃得更健康外，
並且提供營養料理製作與哪些地方可以買得到這些食材。
（圖）蔬果食材
（圖）老師與營養師講解營養成分與料理製作方式
 
（圖）嘉菲學校老師主持課程
 
（圖）營養師講解外，也帶大家做伸展操
 
（圖）專心聆聽課程的家長
份量：四人份
         每2湯匙1份
準備時間：15分鐘
材料：
   1. 鷹嘴豆－1罐（去水）
   2. 大蒜－3粒
   3. 原味低脂乳酪－1/4杯
   4. 檸檬汁－1湯匙
   5. 橄欖油－1茶匙
   6. 鹽－1/4茶匙
   7. 辣椒粉－1/4茶匙
   8. 黑胡椒－1/8茶匙
   9. 紅蘿蔔－1條   切條狀
 10. 芹菜－2條   切條狀
 11. 豌豆－1/2杯
做法：把材料1-8放進食物處理器打混，然後配用切片蔬菜進食。
         不需冷藏，室溫即可食用。
營養資料：卡路里211、醣類34克、膳食纖維8克、蛋白質11克、
               總脂肪4克、飽和脂肪1克、反式脂肪0克、膽固醇1毫克、
               納336毫克。
（圖）鷹嘴豆泥醬 Hummus Dip
（圖）小波菜 Baby Spinach
（圖）柿子切片
（圖）紅蘿蔔切絲
（圖）小黃瓜切片
（圖）番茄切小片
營養師提供給家長的料理，除了兼顧美味之外，
最重要的是均衡的營養，
簡單的說，蔬菜水果一定不能少，肉類要少吃。 
而鷹嘴豆泥醬有類似肉質的飽足口感，
讓您不會太依賴肉食。
希望藉由健康料理，讓每個人全家都有健康的身體。

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