與盛竹如合照(小檔)
應我們教會張姊妹之邀,我們前往龍翔園吃碗飯,沒想到身後竟然坐著一位大師級主播......
終於有幸目睹盛主播本人,實在風度翩翩!讓敝人倍感榮幸。
我上前的第一句話是:「我們張姊妹的媽媽也姓盛,來個合照吧!」盛先生也爽快答應! XDDD
 

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(邦)誠屋拉麵 1
來自日本大阪的「誠屋」(Makotoya)拉麵於2012年7月29日正式進駐臺北中山北路開業!
臺灣FHM雜誌副主編陳建竹曾採訪該拉麵店,對其口味讚不絕口,
於是決定選擇在元宵節當天於該店舉辦二月份壽星大會兼美食同好聚會!
(圖)誠屋拉麵中山本店
(圖)誠屋拉麵中山本店
餐廳總共二層樓,店內貼有許多過去日本早期的廣告,很有意思。
(圖)餐廳二樓一隅
(圖)餐廳牆上貼有日本古早廣告
(圖)舉辦這次聚會的陳建竹
(圖)牛骨拉麵
這湯頭還真是濃郁啊!牛骨的味道還真是不太一樣。
湯頭喝起來好像有加了牛奶,其實是牛骨放入日本進口的壓力鍋熬煮製成的。
(圖)半熟蛋叉燒肉丼飯
(圖)雞骨醬油拉麵 + 半熟蛋叉燒肉丼飯
這家拉麵連攝影師Thomas K 也讚不絕口!
而我也很喜歡叉燒肉丼飯!
(圖)日式炸雞
日式炸雞的做法實在很討臺灣人喜愛。
(圖)這炸雞也太有型了吧? XDDDD
(圖)左:本店總經理畑江先生
畑江先生說,在日本,每家拉麵都會尋找他們自己的特色,
而誠屋的特色在於牛骨拉麵的湯頭是用牛骨熬煮的,
我們一般比較常聽到豬骨熬煮的湯頭,所以起碼在臺灣用牛骨熬湯的拉麵店,誠屋算是第一家!
不但如此,誠屋標榜食材均在店內採用新鮮食材料理完成,不假冷凍食材,
如同該店的店名,真是有誠意啊! XDDDD
(圖)聚餐合影
大夥吃得相當開心,因為實在好吃!
看來以後這類好康聚會還會再有。 XDDDDD
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店鋪名稱:誠屋拉麵(中山本店)
地址:臺北市中山北路二段78-3號
電話:02-2521-8159
營業時間:11:30-24:00
網址:www.makotofood.com.tw
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sobefoodfest
本月美國佛羅里達州邁阿密不僅舉行第12屆南灘葡萄酒美食節(South Beach Wine & Food Festival),
現場還有多不勝數的品酒會、晚宴、派對和烹飪示範等活動;
西班牙名廚荷西安德烈(José Andrés)亦將在2月23日主辦的名人廚師高爾夫球錦標賽(Celebrity Chef Golf Tournament)現身。
(圖)西班牙名廚荷西安德烈(José Andrés)
高爾夫球手除了能展現他們的身手之外,也能品嘗主廚供應的料理和葡萄酒生產商供應的酒。
不容錯過的是,
在羅斯邁阿密海灘酒店(Lowes Miami Beach hotel)的名廚餐館 Nobu Matsuhisa 餐廳舉辦的慶功宴,
活動中還有美食超級巨星出席,
包括名廚托德英格利許(Todd English)與丹尼爾布魯(Daniel Boulud)。 
(圖)羅斯邁阿密海灘酒店(Lowes Miami Beach hotel)
(圖)羅斯邁阿密海灘酒店的名廚餐館 Nobu Matsuhisa
(圖)名廚托德英格利許(Todd English)
(圖)名廚丹尼爾布魯(Daniel Boulud)
 
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活動名稱:第12屆南灘葡萄酒美食節(South Beach Wine & Food Festival) 
地點:美國佛羅里達州邁阿密南灘
時間:2013年2月21-2月24日
網址:www.sobefest.com
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(邦)克朗奇 1
這一次藉由朋友介紹參與的樂天市場試吃活動中,很榮幸入選為克朗奇試吃大隊的一員,
也在過年前順利收到這份蛇年大禮,一定要好好來的蛇足飽滿一頓! XDDD
卡其色盒裝的為回魂麵包,淺藍色盒裝的為爽脆泡芙。
(圖)黑貓宅急便寄來的經典原味爽脆泡芙+歐式綜合回魂麵包
克朗奇的爽脆泡福總共有四種口味:經典原味、巧克力、提拉米蘇、草莓
今次收到的六個泡芙清一色都是經典原味口味,
泡芙內餡採用純天然的香草筴,有別於一般市面上的香草香精,
使得口感更清爽綿密;
泡芙則採用酥脆的波蘿泡芙皮,烤過後更加酥脆。
一顆原味泡芙的熱量約180大卡。
(圖)泡芙盒裝採用Tiffany藍色(6顆入)
(圖)盒內附使用說明書
(圖)一盒有六顆泡芙
(圖)泡芙皮與內餡
每一顆泡芙皮都有相對應的內餡,且依口味不同,各有不同的對應。
(圖)經典原味泡芙皮+經典原味泡芙內餡
(圖)原味泡芙皮
根據克郎奇的食用說明書,該泡芙有兩種吃法:
1. 冰火吃法(冰內餡+烤泡芙皮)
2. 冰淇淋泡芙
先介紹第一種(冰火吃法):
步驟一
將烤箱用200度(或強火)預熱6分鐘,關火,再將泡芙皮放入用餘溫烘烤4分鐘
步驟二
將冰涼內餡灌入烤好的泡芙皮內。
(圖)將泡芙放入烤箱
(圖)剛烤完的焦脆泡芙
這一顆是我一開始不小心烤太焦的泡芙皮(因為我沒有關火),不過吃起來還是一樣好吃,
只是顏色看起來有一點嚇人。
(圖)剛烤完的泡芙
這一顆我試著比說明說上多烤了一些,讓皮更酥脆了些。
烤過的口感還蠻好吃的。
(圖)將內餡灌入泡芙
(圖)灌入內餡的泡芙
(圖)泡芙剖面
(圖)泡芙剖面
第二種吃法為冰淇淋吃法:
即先將內餡灌入泡芙皮內,再將泡芙冰入冰箱冷凍庫約四小時,即可完成冰淇淋泡芙。
內餡的口感真的接近冰淇淋的口味,唯一覺得有點遺憾的是內餡可以再多一點會更好。
(圖)冰淇淋泡芙剖面
(圖)盒裝回魂麵包(5顆入)
另外一盒為回魂麵包,是克郎奇2012年末鉅獻,
採用了我第一次聽到的「紙蒸籠」科技包材,
這是一項通過日本JAS檢驗的技術,
用四層複合材料將水份封住,
除了讓食物平均受熱,也把水份與食物阻隔,使用起來相當便利。
該款麵包之所以取名叫做回魂,也就是因為這項技術能夠讓麵包保有剛出爐的新鮮感。
(圖)盒上印有克朗奇的企業理念
(圖)盒內附上的使用說明書
(圖)歐式綜合回魂麵包一盒(五顆裝)
回魂麵包一共有四種口味:德國羅浮起士、比利時穀粒核果、歐鄉粉釀蔓越莓、瑞士深遂巧克力
四款麵包均不含反式脂肪。
基本上,回魂麵包採用微波爐加熱,除了德國羅浮起士因餡料有肉類需要加熱60秒外,其餘的只要40秒即可。
使用方式如下:
1. 微波前請勿打開紙袋,並置於盤子上(要注要盤子的材質,以免發生危險)
2. 微波至紙袋膨脹(依種類而定,羅浮起士需60秒,其他40秒)
3. 微波完後即可將紙袋撕開,享用麵包
注意事項:
1. 準備食用時再微波即可,若打開紙袋放置太久會造成水份流失
2. 若微波時紙袋爆開,即可停止加熱
3. 麵包須冷凍保存(-18度C),可保存30天
(圖)回魂麵包使用微波爐加熱
(圖)微波前的狀態
(圖)微波完後紙袋呈膨脹狀態
(圖)微波完後的紙袋
(圖)微波完後的羅浮起士堡
(圖)微波完後的羅浮起士堡
(圖)羅浮起士堡內餡
(圖)羅浮起士堡內餡
內餡的感覺有點像火腿(羅浮肉,即前豬腿肉),採用荷蘭高達起司,
我個人認為起司的份量應該可以再多一點。
一顆熱量約243大卡。
(圖)比利時穀粒核果
比利時穀粒核果麵包採用比利時綜合穀粒、美國進口核桃,採用啤酒專用麥牙粉,
這顆熱量約273大卡(竟然比羅浮起士高? @@''' 所以不光是吃肉才會胖啊)
(圖)歐鄉粉釀蔓越莓
我喜歡這款的蔓越莓滋味(採用加州蔓越莓),不過我還是覺得蔓越莓少了一些,有點可惜。
這顆熱量約253大卡。
(圖)歐鄉粉釀蔓越莓內餡
(圖)瑞士深邃巧克力
吃了瑞士深遂巧克力口味,它的口味超乎我的想像,
一般來說我不太會選擇巧克力麵包(因為很多市面上的巧克力麵包很難吃),
但這一款實在讓我驚艷。
而且,以這四種口味來說,這是我最喜歡的,非常出乎我的意料之外。
大推!
這一顆的熱量約311大卡。
(圖)瑞士深邃巧克力內餡
這項紙蒸籠技術讓我印象深刻,因為他真的看起來跟剛出爐的沒有兩樣,
口感也保持一定程度的新鮮感,尤其是原本不被我看好的瑞士深遂巧克力竟然出乎我意料之外的好吃。
當然,烤過的酥脆泡芙加上綿密的香草內餡也令我印象深刻,
期待未來克郎奇能更精益求精,或是推出更令人意想不到的新奇滋味。
 
 
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店家資訊:克朗奇(Crunchy)
客服電話:0972-040504、0972-030504(週一至週五 09:00-17:00)
客服信箱:crunchytaiwan@gmail.com
樂天市場-克朗奇:http://crunchy.shop.rakuten.tw
樂天市場-克朗奇-千層酥皮泡芙:http://crunchy.shop.rakuten.tw/fb1246
樂天市場-克朗奇-紙蒸籠-歐式麵包:http://crunchy.shop.rakuten.tw/add-euro-e
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program-08-a
第五屆臺灣國際藝術節安排了18檔戲劇、
音樂和舞蹈表演在臺北的國家戲劇院與音樂廳進行。
(圖)左起:鍾耀光、黎煥雄、克里斯蒂安佑斯特(Christian Jost)
演出焦點包括在世界知名作曲家克里斯蒂安佑斯特(Christian Jost)、
臺灣重量級作曲家鍾耀光和名劇場導演黎煥雄攜手合力打造張愛玲音樂劇《落葉‧傾城‧張愛玲》;
臺灣的雲門舞集和來自喬治亞的魯斯塔維合唱團(Ensemble Rustavi)首度於亞洲同台演出,
以亞洲舞蹈詮釋德國文豪赫曼赫塞(Hermann Hesse)的心靈小說《流浪者之歌》(Siddhartha)。
(圖)雲門舞集與魯斯塔維合唱團的《流浪者之歌》
(圖)智利猴厲害劇團(La Mona Ilustre)《魚不會飛》(Los Peces No Vuelan; Eng:Fishes Don’t Fly)
(圖)柏林人民劇院(Volksbuehne Berlin)《賭徒》(Der Spieler; Eng:The Gambler)
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活動名稱:第五屆臺灣國際藝術節(fifth Taiwan International Festival of Arts, TIFA 2013)
地點: 臺北市中正紀念堂兩廳院
時間:2013年2月15-3月31日
網址:www.tifa.ntch.edu.tw
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情人節該怎麼過?你有想法了嗎?還拿不定主意也沒關係,本刊從各方面為讀著們設想,
提供你所需要的兩人小世界親密互動(關於超過兩個人以上的部分請向休海夫納討教)。
不過在此先提醒你,情人節當天切莫於公開場合太過得意忘形,以免慘遭「去死去死團」的凌厲圍剿。
「不敗老梗」篇--有些老祖宗傳下來的方法自然是天長地久,百試不爽,禁得起時間的考驗,剩下的就要看你的身體能有什麼表現…喔,不,是你的心意該怎麼展現才是。
1.情書、鮮花、浪漫的燭光晚餐:
為另一半準備情人節大餐,表達你的一片癡情是戀愛初學者必做的功課,但請注意自己的吃相,別一直緊盯著對方的事業線。
2.親自下廚或親手製作的禮物:
自己親手做菜或親手作禮物給對方一個驚喜,最是能表現自己的誠意,不過手藝部份可得注意,免得成品太過遭糕,讓對方看了都覺得晦氣。
3.重溫第一次約會:
若另一半是心思細膩又敏感的人,不妨來到第一次相識或約會的地方,來個舊地重遊重溫當時的甜蜜,尤其這是特別屬於你們兩人的小世界,必定能讓另一半感動莫名,只是如果每一年都如此就…。
4.玫瑰浴缸:
這也是個老梗,但這招就是夠好用。玫瑰花已是代表情人節的經典禮物,在浴缸中灑滿玫瑰,更是許多浪漫愛情電影裡的經典情節,別忘了加上蠟燭、香薰更添氣氛,再搭配香檳,所有的浪漫盡在不言中。
5.摩鐵之旅:
有些事情不太方便做?那就選擇汽車旅館吧!只要車子一開進去就隔絕了外界的一切阻礙,你們只管做準備好角色扮演及助「性」物品,還可省得事後清理的麻煩。只是交往的對象請慎選,不然到時會有欲哭無淚的事情發生。
6.KTV唱情歌:
如果你的另一半喜歡熱鬧,不妨約約三五好友至KTV一同過節,平常得好好練練你的歌喉,輪到你表現的時候可別洩氣,小心隱藏的「去死去死團」成員從中搗蛋。
7.一起看夜景、星星、日出:
可以選擇以前學生時代騎機車至山上或適合看景與地方,從看星星到看日出,享受相依相偎的單純浪漫,記得要準備多一件外套與預防蚊蟲叮咬的護理用品,以及「去死去死團」的埋伏。
8.戶外運動:
划船或攀岩都是不錯的選擇,如果能夠不小心發生一點小意外,再讓你出手拯救,自然是再好不過的啦。不過,既然是製造出來的機會,就不能看起來太刻意。想跳脫俗套,去學史密斯夫婦打漆彈吧,正所謂「打是情、罵是愛」,記得要故意輸啊。
9.異國戀曲:
排出假期,大方邀請另一半出國旅遊。今年的情人節剛好遇到農曆新年,方便排出個幾天幾夜的旅遊行程。還不趕快先訂機位?而且再怎麼矜持的人,也特別容易在出國旅遊時淪陷!預算少的話,也可改成國內旅遊。
10.野外探險:
自有老祖宗以來,這招就備受特定族群的喜愛。遺傳了原始喜歡冒險犯難的精神,近代已一部份轉為車床族。若你們依然堅持原野的滋味,記得小心有蛇出沒或「去死去死團」的暗中埋伏。
「新潮作法」篇--若你的另一半喜歡求新、求變,這裡有一些方法或許可以滿足你的另一半。
11.雙人高空彈跳:
臺灣已經有雙人高空彈跳的服務了,趕緊去預約吧!想要打造鑽石般堅貞的愛情嗎?正所謂患難見真情,能度過生命中最大的難關,還有什麼克服不了?
12.一起作手工巧克力:
可以打電話去「巧克力共和國」預約巧克力DIY教室,一起捏製屬於兩人的濃情巧克力,只是務必趁早預約,免得和小朋友爭搶時段。
13.鬼屋:
為了證明愛的力量可以戰勝一切,也藉此表現出你保護對方的能力。還沉浸於熱戀中的對方或許會盲目地相信,但請在出發前確認你的膽子沒有問題。
14.拍情侶寫真:
拍情侶寫真應該不算什麼新奇的梗(尤其是穿著情侶衣拍照),不過倘若你的另一半身材火辣,你也夠大方,不妨與《USEXY尤物》連絡,為彼此留下難忘的回憶。
15.去海邊裸泳:
這得看對方是否有願意配合的勇氣,但也因為如此,更顯得你們的愛是如此難得。想想這或許是世界末日最後一個情人節了,何不盡情瘋狂?不過情人節當天的天氣應該還算冷,記得之後的保暖。
16.求婚:
可以請託周圍的朋友或熟悉的商家,幫你安排一個浪漫的求婚計劃,不管是將戒指藏在蛋糕裡,或是拍攝一段華麗熱舞MV,也可以留心尋找是否有哪些電視節目正在募集新人求婚報名。但這是一個險招,請先確保你們的感情是否有穩定基礎,否則可能會鬧出人命的。
「中庸之道」篇--若你的另一半比較內向害羞,那麼可以選擇文靜一點的活動。感情不能只靠激情,穩定的細水長流是很重要的。感情夠好的話,每一天都可以是情人節。
17.溫馨的家:
營造一個溫馨的氣氛是很不容易的,這有賴你們平日的感情基礎。你可以先假裝得若無其事,然後在對方不注意的時候端出神秘禮物,那就太完美了(最好打聽是對方喜歡的禮物,不是只有你喜歡就好)。
18.按摩:
無論是幫彼此按摩,或是去水療中心按摩,當作假日好好讓彼此放鬆一下也是不錯的,讓身心靈舒暢也是兩人交往的重要條件。
19.看電影: 或許有人會說看電影很無聊,不過若是另一半喜歡看電影,為何不順其心意呢?情人節當天一定會有應景的院線片或是其他院線片,總之,出去走走先吧,感受外面情人節的氣氛也好,不要老是待在家裡。
20.文青之旅: 溜冰、逛美術館,享受情人牽手散步的簡單浪漫,或是在河邊騎腳踏車,享受瓊瑤式的浪漫。
目前還是單身或沒有伴的人,別急著加入「去死去死團」,若你覺得一個人很難受,不妨約約跟你同病相憐的三五好友,打聽哪裡有單身派對,為自己尋找機會,搞不好因此可以尋得另一半。不過,無論結果如何,《USEXY尤物》都會陪著你!

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29gbw1
歡迎來到森巴派對廣場。搖動你的身軀吧!今年我們的農曆除夕剛好是巴西里約嘉年華活動的起始日,
里約熱內盧全城陷入了瘋狂狂歡的季節,伴隨而來是動感與活力。
雖然慶祝活動世界各地都有,但迄今為止最出名的還是在里約熱內盧舉辦的里約嘉年華。
(圖)巴西里約嘉年華傳統慶典服飾
來自世界各地、每年吸引著成千上萬的當地人和遊客。
有野外音樂會、美味的食物與盛大的閱兵式遊行(grand parade),
令人興奮的活動氣氛吸引了美麗的人們,以及他們身上鮮豔的服裝。
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派對名稱:2013年巴西里約嘉年華(Rio Carnival 2013)
地點:巴西里約熱內盧(Rio de Janeiro)
時間:2013年2月9-12日
網址:www.rio-carnival.net
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staatsoper-vienne
每年聖灰星期三(Ash Wednesday)之後的星期四會舉辦維也納歌劇院舞會(Vienna Opera Ball),
為歐洲最迷人的社交活動之一,
地點在維也納國家歌劇院(Vienna State Opera,德語:Wiener Staatsoper)。
(圖)維也納國家歌劇院(Vienna State Opera,德語:Wiener Staatsoper)
穿著晚宴服、大禮服和奢華的長禮服,身分高貴的賓客們一同歡慶享受一整晚的節目,
包括初次進入社交界的豪門千金列隊行進、美酒和美食、華爾茲和其他豪華演出的維也納狂歡節慶。
今年,國家歌劇院的禮堂會變成一個神奇的宴會廳,
大廳周圍裝飾著鮮花,而華麗的吊燈照亮了夜晚。
(圖)國家歌劇院禮堂
(圖)列隊行進的豪門千金與男士
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舞會名稱:維也納歌劇院舞會(Vienna Opera Ball)
地點:奧地利維也納國家歌劇院(Vienna State Opera)
時間:2013年2月7日
網址:www.viennaoperaball.com
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berlinale-bears
柏林國際影展(The Berlin International Film Festival),
又稱為「Berlinale」,
是世界知名的影展之一,
(圖)柏林影展的「熊麻吉」獎座
(圖)柏林國際影展的「熊麻吉」吉祥物
柏林國際影展吸引了國際名人如安潔麗娜裘莉(Angelina Jolie)、
黛安克魯格(Diane Kruger)、
傑克吉倫霍(Jake Gyllenhaal)和梅麗史翠普(Meryl Streep)來踏上紅地毯。
(圖)影展紅地毯現場
今年邁入柏林國際影展第63屆,法國紀錄片導演及製片克勞德朗茲曼(Claude Lanzmann)將榮獲尊敬榮譽金熊獎(Homage and Honorary Golden Bear Award)以表彰他的終身成就,大會並重新修復他的電影精典名作《Sobibór, 14 octobre 1943, 16 heures and Shoah》,將與其它400部電影一同於該影展聯映。
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影展名稱:第63屆柏林國際影展(The Berlin International Film Festival,「Berlinale」)
地點:德國柏林
時間:2013年2月7-17日
網址:www.berlinale.de
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感謝網友幫忙,上次那隻被棄養的鬆獅犬「熊熊」已經被好心人領養了,
呂小姐也稍微鬆了一口氣,不過目前還有一、兩隻曾被丟棄的鬆獅犬,
若有能力飼養的網友(敝人週遭也有朋友在接洽中)也請告知,會幫忙約時間提供探望狗狗瞭解狀況。
(圖)幸運被領養的鬆獅犬「熊熊」
另外,這裡還是要再次呼籲,棄養寵物是不對的自私行為,同時也造成別人的負擔,別做社會的害群之馬!
若沒能力飼養也沒關係,請幫忙分享此則消息,
讓有足夠能力飼養鬆獅犬的人能看見此消息, 也算做一件好事。
請大家幫忙,發揮網路傳播的正面力量,
謝謝!
連絡資訊:
請在本部落格留言,或至火星河臉書專頁= http://facebook.com/page.river
直接留下訊息或是塗鴉牆貼文告知,謝謝!
上一篇文章(關於被棄養的熊熊):
http://river.pixnet.net/blog/post/30393229

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火星河尤物專訪
感謝貓白熱情邀約,敝人此次來到尤物攝影棚接受她的專訪,
不過這可有別於一般清涼的寫真女郎模式,
這次進行的可是有深度內涵的人物專訪,咳咳。
貓白速度實在太快了,目前先登一張讓大家瞧瞧。
應該是下個月號會刊登吧!
這週六就是除夕了,在此先預祝各位農曆新年恭財源廣進!身體健康!

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(邦)錢都竹林店 1
「錢都」日式涮涮鍋於1997年成立至今,擁有號稱全臺數量最多的涮涮鍋連鎖店,
位於新北市永和區的「竹林店」於2013年1月24日開幕,前身為「鍋寶」涮涮鍋舊址,
現在為開幕期間,全面八折優惠,聽起來似乎蠻划算的,遂前去瞧瞧!
(圖)錢都竹林店門口
(圖)豐富的菜盤
值得讚賞的是,附上的菜盤上青菜數量很多啊!
其他肉質與食材也算新鮮,一餐吃下來飽足感不在話下。
(圖)頂級羊肩肉

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