位於廣東省韶關市武江區的鳳城山莊,提供傳統粵菜,
豐富美味的菜色令同行友人讚不絕口,
我則對於水晶雞、白灼沙蝦、支竹羊肉煲等美味念念不忘。

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(圖)鳳城山莊招牌

餐廳名稱:鳳城山莊
餐廳地址:廣東省韶關市武江區西河鎮百旺大道隧道口南側 郵編:512525
訂位電話:+86-751-8202228
               +86-751-8202223

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(圖)魚缸裡的魚兒

等等就把你給吃了 XDDD

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(圖)該餐廳的關二爺神桌

這樣的小神桌在美國的華人世界也很常見。
我們臺灣的行天宮,拜的也是關二爺。

(May God bless all)

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(圖)餐廳中庭

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(圖)餐廳中庭

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(圖)水晶雞

肉質鮮嫩,吃過均讚不絕口,
不過這雞頭......不知其他同行的臺灣友人怎麼想,
我是沒禁忌就是 XDDD
(讓我想到尾牙 XDDDDDDDD)

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(圖)白灼沙蝦

我吃海鮮很怕聞到腥味,但這道完全聞不到,而且蝦肉鮮美。
(很多人可能不知道,我的味蕾與喉嚨是專吃新鮮海鮮出名的,
   不新鮮的被我一吃就吃出來啦!經營海產店的看到我出現請小心! XDDD)

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(圖)花旗蔘燉烏雞湯

每個人分一小碗,所以沒看到花旗蔘也沒看到烏雞 XDDD
不過還是好喝的。

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(圖)涼拌木耳

我個人很喜愛這道菜,非常下飯(微辣)

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(圖)咕嚕肉

有點像糖醋排骨。


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(圖)燒鵝拼盤

燒鵝也算是粵菜中的名菜,
不禁想起在香港深井吃燒鵝的日子 XDDD

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(圖)支竹羊肉煲

來到廣東,絕對要嘗嘗羊肉。

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(圖)淨悶蓮藕

臺灣也常吃蓮藕,不過少有這種做法,很香。

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(圖)三角舫

當地特產,

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(圖)吉利奶拼炸茄子

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(圖)農家三寶

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(圖)油麥菜

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(圖)加白粥的白蘿蔔乾

很像我們臺灣菜的菜脯。

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(圖)白粥

濃稠的廣東粥也是出了名的,即使只是白粥,味道也實在好。
在場每人均發配一小碗。

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(圖)香煎包

皮煎得脆,內餡又多汁,廣東菜的包子更是一絕啊!

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(圖)餐後西瓜

值得一提的是,年可三獲的廣東,產出水果的質量也不輸給臺灣喔!


又是豐盛的一餐,感謝上帝!
吃飽後,將邁向追隨國民政府時期的北伐之旅。

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