異邦人旅札

還記得嗎？「元林魯肉飯」在「第一屆臺灣百大米餐廳大賽」中拿下了「臺灣最優質白米飯第一名」。
店內除了招牌魯肉飯之外，滷豬腳、爌肉、小魚乾苦瓜湯等都美食饕客必點的美味佳餚。
天氣將要變涼，元林小子正貼心地準備全新的麻辣鴨血真空包裝，讓無法前來的民眾也能品嘗元林的美味。


（圖）元林麻辣鴨血


（圖）元林招牌魯肉飯


（圖）元林魯肉飯的麻辣鴨血


（圖）元林魯肉飯的麻辣鴨血


一直以來，元林魯肉飯的臺式小吃美食屢受非凡大探索、年代新聞美食焦點、蘋果日報等媒體青睞，
也頗受美食部落客的歡迎。

在渡過了炎熱的夏日，天氣逐漸轉涼之際，
元林小子開始貼心準備麻辣鴨血以嘉饕客，今次更首度推出全新的「麻辣鴨血真空包」，
讓沒有辦法來到臺中青海店的民眾在家也能享用美味！

店內的食材大都是向臺中市農會產銷班訂購，
鴨血食材是向國內最大的食品供應商双鵬食品訂購，
更重要的是，本產品完全不加防腐劑，賞味期限為冷藏1星期內，
期待能讓消費者享受美味的同時，也能吃的安心。

現在推出的元林麻辣鴨血空包可採網路訂購，
每包內有6塊鴨血及加入牛大骨熬煮的高湯，
隨包還附贈辣酸菜一包、辣醬一包，及經典香酥可口老油條一包，
原價70元，現嘗鮮價50元，

高湯為接到訂單後，才開始將鴨血浸入高湯中熬煮一整天，
隔日再進行包裝，所以需要3天的工作天。

建議烹煮份量與方式：
1. 3包約可煮1200cc。
2. 因為湯濃的關係，請勿加水以免味道跑掉。
3. 麻辣鴨血與牛大骨高湯可以用做火鍋湯底，辣酸菜與辣醬可斟酌加入（取決於每個人對辣的接受度）。
4. 建議鍋子小火慢慢加熱，勿微波或電鍋加熱或放冷凍，都會使鴨血口感變差。
5. 酥脆老油條可沾麻辣湯一起吃，但不可以放入煮太久，會影響口感。

訂購方式：
請先至元林魯肉飯網站：http://www.lu-ro-fun.com.tw，然後選擇「聯絡我們」，
留下您的姓名、訂購食品品項及數量、地址、電話、合適的收件時間，
元林小子將盡快與您聯絡確認，確認過後，元林會提供付款匯款帳號以供顧客完成訂購手續。

食品真空包將採黑貓低溫宅便運送，先收款，再出貨。

宅配1500元以上免收運費（限同一個收件地址），
未滿1500元之運費為270元。





 
（圖）元林麻辣鴨血真空包裝








【元林魯肉飯】
地址:臺中市西屯區青海路一段64號
電話：04-2314-1897（+886-4-2314-1897）
營業時間：11:00 AM~8:30 PM
網址：http://www.lu-ro-fun.com.tw