異邦人旅札

本月美國佛羅里達州邁阿密不僅舉行第12屆南灘葡萄酒美食節（South Beach Wine & Food Festival），
現場還有多不勝數的品酒會、晚宴、派對和烹飪示範等活動；
西班牙名廚荷西安德烈（José Andrés）亦將在2月23日主辦的名人廚師高爾夫球錦標賽（Celebrity Chef Golf Tournament）現身。





（圖）西班牙名廚荷西安德烈（José Andrés）

高爾夫球手除了能展現他們的身手之外，也能品嘗主廚供應的料理和葡萄酒生產商供應的酒。
不容錯過的是，
在羅斯邁阿密海灘酒店（Lowes Miami Beach hotel）的名廚餐館 Nobu Matsuhisa 餐廳舉辦的慶功宴，
活動中還有美食超級巨星出席，
包括名廚托德英格利許（Todd English）與丹尼爾布魯（Daniel Boulud）。 


（圖）羅斯邁阿密海灘酒店（Lowes Miami Beach hotel）



（圖）羅斯邁阿密海灘酒店的名廚餐館 Nobu Matsuhisa



（圖）名廚托德英格利許（Todd English）



（圖）名廚丹尼爾布魯（Daniel Boulud）



 

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活動名稱：第12屆南灘葡萄酒美食節（South Beach Wine & Food Festival） 
地點：美國佛羅里達州邁阿密南灘
時間：2013年2月21－2月24日
網址：www.sobefest.com


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