異邦人旅札

在獅城普天同慶且充滿活力的烹飪現場，
為期3天的美食市集餐飲節（Epicurean Market dining festival）
將於本月份25－27日在濱海灣金沙酒店舉行。

 





匯集了全市最好的廚師和餐廳，
慶祝活動包括抽樣、烹飪示範、講座、廚藝工坊和廚師課程，
還有現場音樂和娛樂節目表演。

來自「Sky on 57」餐廳的郭文秀（Justin Quek）、
「Waku Ghin」餐廳的和久田哲也（Tetsuya Wakuda）和
「Mozza」餐廳的南茜席維頓（Nancy Silverton）等名廚都將親自出席。



（圖）新加坡「Sky on 57」餐廳的主廚郭文秀（Justin Quek）



（圖）和久田哲也（Tetsuya Wakuda）



（圖）南茜席維頓（Nancy Silverton）



（圖）左上為郭文秀、左下為南茜席維頓（Nancy Silverton）、中為美國名廚丹尼爾布魯（Daniel Boulud）、右為和久田哲也



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活動名稱：美食市集餐飲節
地點：新加坡濱海灣金沙酒店
時間：1月25－27日
網址：www.marinabaysands.com

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